Krémová tekvicová polievka
Náročnosť:
Čas prípravy:
15 min
Ingrediencie
4 porcie
2 kocky
zeleninový bujón
2 strúčik
cesnak
1 ks
cibuľa
800 ml
voda
1 ks
tekvica maslová
15 g
petržlenová vňať
125 g
crème fraîche
1 balenieBambino Chrumkavý syr Gouda
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Tekvicu rozkrojte na polovice, odstráňte semienka a dužinu nakrájajte na kocky.
2.
Na panvici alebo v hrnci na polievku osmažte cibuľu a cesnak. Po dvoch minútach pridajte kocky tekvice a za stáleho miešania restujte ďalšie dve minúty.
3.
Prilejte vodu a priveďte do varu. Do vriacej vody pridajte kocky zeleninového bujónu a nechajte na miernom ohni variť približne 10 minút.
4.
Polievku rozmixujte tyčovým mixérom dohladka a prípadne preceďte, aby bola krásne krémová.
5.
Petržlenovú vňať nasekajte nadrobno.
6.
Polievku rozdeľte do misiek a na záver pridajte crème fraîche, petržlenovú vňať a syrové chrumky Bambino Chrumkavý syr Gouda.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
240.6 kj / 57.3 kcal
Makroživiny
1.1g
Bielkoviny
8%
7.3g
Sacharidy
53%
2.4g
Tuky
17%
1.2g
Vláknina
1.5g
Cukry
0.4g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Ďalšie recepty
Krémová tekvicová polievka
Náročnosť:
Čas prípravy:
15 min
Ingrediencie
4 porcie
2 kocky
zeleninový bujón
2 strúčik
cesnak
1 ks
cibuľa
800 ml
voda
1 ks
tekvica maslová
15 g
petržlenová vňať
125 g
crème fraîche
1 balenieBambino Chrumkavý syr Gouda
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
240.6 kj / 57.3 kcal
Makroživiny
1.1g
Bielkoviny
8%
7.3g
Sacharidy
53%
2.4g
Tuky
17%
1.2g
Vláknina
1.5g
Cukry
0.4g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Tekvicu rozkrojte na polovice, odstráňte semienka a dužinu nakrájajte na kocky.
2.
Na panvici alebo v hrnci na polievku osmažte cibuľu a cesnak. Po dvoch minútach pridajte kocky tekvice a za stáleho miešania restujte ďalšie dve minúty.
3.
Prilejte vodu a priveďte do varu. Do vriacej vody pridajte kocky zeleninového bujónu a nechajte na miernom ohni variť približne 10 minút.
4.
Polievku rozmixujte tyčovým mixérom dohladka a prípadne preceďte, aby bola krásne krémová.
5.
Petržlenovú vňať nasekajte nadrobno.
6.
Polievku rozdeľte do misiek a na záver pridajte crème fraîche, petržlenovú vňať a syrové chrumky Bambino Chrumkavý syr Gouda.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Ďalšie recepty
