Zapečené zemiaky so šunkou a syrom
30 min + + 5 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 400 gBambino Original v obale
- 1 kgzemiaky
- 300 gšunka
- 3 ksvaječný žĺtok
- 2 dlsmotana na šľahanie
- 3 ksjarná cibuľka
- petržlenová vňať
- Najprv si pripravte omáčku: vložte syr Bambino do hrnca spolu so smotanou a zahrievajte.
- Keď sa zmes roztopí, odstavte ju a nechajte čiastočne vychladnúť.
- Do omáčky pridajte žĺtky a dôkladne vyšľahajte.
- Do guľatého pekáčika naskladajte zemiaky olúpané a nakrájané na centimetrové plátky, cibuľku nakrájanú nadrobno a kocky šunky.
- Všetko nakoniec zalejte pripravenou syrovou zmesou a dajte do rúry zapekať pri teplote 170 °C na cca 25 minút.
- Hotové jedlo posypte nasekanou petržlenovou vňaťou a servírujte.
! Náš tip !
Je možné zapiecť aj so šampiňónmi, kapiou alebo brokolicou.
Výživové údaje na 100 g
energie
626,5 kj / 149,2 kcal
tuky
8,4 g
sacharidy
11,0 g
z toho cukry
1,6 g
bielkoviny
7,1 g
soľ
0,8 g
vláknina
0,8 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
