Náročnosť:
Čas prípravy:
60 min
4 porcie
zemiaky
olivový olej
rozmarýn
soľ
čierne korenie
Nezhasínať obrazovku
Zvoľte menšie zemiaky, rozkrojte ich napoly.
Pred pečením ich potrite olivovým olejom a ľahko osoľte.
Pečte dozlatista (cca 30–40 min pri 190 °C).
Spustiť časovač (40 min)
Po upečení jemne vydlabte stred.
Naplňte krémovým Bambinom.
Posypte jemne nasekaným rozmarínom.
Dajte ešte krátko dopiecť do rúry (cca 5 minut), aby sa syr ľahko prehrial a spojil s chuťou zemiakov.
Tip:
Vydlabanú časť nevyhadzujte – môžete ju použiť napríklad ako základ do zemiakovej kaše alebo pridať do zeleninovej polievky pre zahustenie.
Spustiť časovač (5 min)
Zemiaky môžete piecť s cesnakom. Aby nezhorel, pridajte ho buď až v záverečných 5 minútach pečenia, alebo ho počas pečenia vyberte skôr. Pri dlhšej tepelnej úprave by mohol stmavnúť a zhorknúť, pričom jeho chuť sa do zemiakov uvoľní aj bez ponechania upečených kúskov.
Podávajte s jemnou kyslou smotanou (ľahko osolená, korenie + pár kvapiek citrónu)
Kalorie
571.4 kj / 136.0 kcal
Makroživiny
3.2g
Bielkoviny
11%
14.5g
Sacharidy
52%
7.1g
Tuky
25%
1.0g
Vláknina
1.8g
Cukry
0.4g
Soľ
5
0 hodnotenie
Náročnosť:
Čas prípravy:
60 min
4 porcie
zemiaky
olivový olej
rozmarýn
soľ
čierne korenie
Kalorie
571.4 kj / 136.0 kcal
Makroživiny
3.2g
Bielkoviny
11%
14.5g
Sacharidy
52%
7.1g
Tuky
25%
1.0g
Vláknina
1.8g
Cukry
0.4g
Soľ
Nezhasínať obrazovku
Zvoľte menšie zemiaky, rozkrojte ich napoly.
Pred pečením ich potrite olivovým olejom a ľahko osoľte.
Pečte dozlatista (cca 30–40 min pri 190 °C).
Spustiť časovač (40 min)
Po upečení jemne vydlabte stred.
Naplňte krémovým Bambinom.
Posypte jemne nasekaným rozmarínom.
Dajte ešte krátko dopiecť do rúry (cca 5 minut), aby sa syr ľahko prehrial a spojil s chuťou zemiakov.
Tip:
Vydlabanú časť nevyhadzujte – môžete ju použiť napríklad ako základ do zemiakovej kaše alebo pridať do zeleninovej polievky pre zahustenie.
Spustiť časovač (5 min)
Zemiaky môžete piecť s cesnakom. Aby nezhorel, pridajte ho buď až v záverečných 5 minútach pečenia, alebo ho počas pečenia vyberte skôr. Pri dlhšej tepelnej úprave by mohol stmavnúť a zhorknúť, pričom jeho chuť sa do zemiakov uvoľní aj bez ponechania upečených kúskov.
Podávajte s jemnou kyslou smotanou (ľahko osolená, korenie + pár kvapiek citrónu)
5
0 hodnotenie
