Lístkové cesto rozvinieme na pracovnej ploche. Syr Bambino zmiešame so syrom Lučina do hladkej krémovej konzistencie.
Pripravenú syrovú zmes rovnomerne natrieme po celej ploche lístkového cesta.
Pareničky nakrájame na malé kúsky a spolu so šunkou ich rovnomerne posypeme na syrovú vrstvu.
Cesto pevne zrolujeme po dlhšej strane do kompaktnej rolády.
Roládu nakrájame na kolieska široké približne 2 cm. Jednotlivé slimáky uložíme rezom nahor na plech vystlaný papierom na pečenie. Povrch slimákov potrieme rozšľahaným vajcom.
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 12–15 minút, kým slimáky nezískajú zlatistú farbu.