4 porcie
hladká múka
maslo
žĺtok
prášok do pečiva
soľ
vajce na potrenie
Nezhasínať obrazovku
Do misy dáme hladkú múku, syr Bambino, soľ, prášok do pečiva, vaječné žĺtky a roztopené maslo.
Všetko dôkladne premiešame a vypracujeme hladké cesto.
Cesto preložíme na pracovnú plochu, krátko ho dopracujeme a necháme odpočívať v chladničke približne 30 minút.
Odležané cesto vyvaľkáme na plát s hrúbkou približne 5 mm.
Pomocou formičky vykrajujeme tvary a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Povrch krekrov potrieme rozšľahaným vajcom.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 15 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
Kalorie
1346.0 kj / 320.5 kcal
Makroživiny
8.8g
Bielkoviny
20%
1.6g
Sacharidy
4%
31.2g
Tuky
72%
undefinedg
Vláknina
1.1g
Cukry
0.5g
Soľ
5
0 hodnotenie
4 porcie
hladká múka
maslo
žĺtok
prášok do pečiva
soľ
vajce na potrenie
Kalorie
1346.0 kj / 320.5 kcal
Makroživiny
8.8g
Bielkoviny
20%
1.6g
Sacharidy
4%
31.2g
Tuky
72%
undefinedg
Vláknina
1.1g
Cukry
0.5g
Soľ
Nezhasínať obrazovku
Do misy dáme hladkú múku, syr Bambino, soľ, prášok do pečiva, vaječné žĺtky a roztopené maslo.
Všetko dôkladne premiešame a vypracujeme hladké cesto.
Cesto preložíme na pracovnú plochu, krátko ho dopracujeme a necháme odpočívať v chladničke približne 30 minút.
Odležané cesto vyvaľkáme na plát s hrúbkou približne 5 mm.
Pomocou formičky vykrajujeme tvary a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Povrch krekrov potrieme rozšľahaným vajcom.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 15 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
5
0 hodnotenie