Syrové krekry
30 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 100 gBambino Original v obale
- 350 ghladká múka
- 250 gmaslo
- 2 ksžĺtok
- 1 ksprášok do pečiva
- 1 polievková lyžicasoľ
- 1 ksvajce na potrenie
- Do misy dáme hladkú múku, syr Bambino, soľ, prášok do pečiva, vaječné žĺtky a roztopené maslo.
- Všetko dôkladne premiešame a vypracujeme hladké cesto.
- Cesto preložíme na pracovnú plochu, krátko ho dopracujeme a necháme odpočívať v chladničke približne 30 minút.
- Odležané cesto vyvaľkáme na plát s hrúbkou približne 5 mm.
- Pomocou formičky vykrajujeme tvary a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Povrch krekrov potrieme rozšľahaným vajcom.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 15 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
Výživové údaje na 100 g
energie
1346.0 kj / 320.5 kcal
tuky
31.2 g
sacharidy
1.6 g
z toho cukry
1.1 g
bielkoviny
8.8 g
soľ
0.5 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
