Stromček z pizzového cesta
60 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 100 gBambino Original v obale
- 100 gHravé Pareničky
- 1 kspizzové cesto
- 45 gpesto
- 60 ganglická slanina
- 40 gzelené olivy
- 40 gčierne olivy
- 1 ksvajce na potrenie
- 10 gsézamové semienka
- 30 gmaslo
- 2 strúčikcesnak
- soľ
- petržlenová vňať
- Pizzové cesto rozvinieme na pracovnej ploche.
- Jednu polovicu cesta potrieme bazalkovým pestom a druhú polovicu syrom Bambino.
- Obe polovice preložíme na seba a z cesta vytvarujeme trojuholník.
- Cesto narežeme od okrajov smerom k stredu, pričom stred necháme nenarezaný, a jednotlivé pásiky zatočíme do špirál. Postupujeme od spodnej časti až po vrch stromčeka.
- Do strednej časti, ktorá tvorí kmeň, poukladáme miniparenice, olivy a zo slaniny stočenej do špirál vytvoríme ozdobné reťaze.
- Povrch stromčeka potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme sezamovými semienkami.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 220 °C, kým stromček nezíska zlatistú farbu.
- Po vybratí z rúry ho ihneď potrieme zmesou rozpusteného masla, pretlačeného cesnaku, soli a nasekanej petržlenovej vňate.
Výživové údaje na 100 g
energie
1233.4 kj / 293.7 kcal
tuky
19.4 g
sacharidy
18.8 g
z toho cukry
2.0 g
bielkoviny
10.4 g
soľ
1.2 g
vláknina
1.3 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
