Silvestrovský šalát Snežanka s Lučinou
30 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 120 gLučina Originál
- 100 ghustý biely jogurt
- 20 gkôpor
- 1 strúčikcesnak
- 100 gvlašské orechy
- 100 gkyslé uhorky
- 15 mllimetková šťava
- 60 golivy
- 15 mlolivový olej
- soľ
- čierne korenie
- Čerstvý kôpor nasekáme najemno a vlašské orechy nahrubo, pričom časť si odložíme na dozdobenie.
- Do misky dáme syr Lučina, grécky jogurt, pretlačený cesnak, nasekaný kôpor, olivový olej a limetkovú šťavu a všetko dôkladne premiešame do hladka.
- Kyslé uhorky nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a vmiešame do syrovej zmesi.
- Šalát zakryjeme a necháme aspoň 15 minút odležať v chladničke.
- Šalát podávame v miske, posypaný nasekanými orechmi a ozdobený olivami. K šalátu môžete podávať nakrájanú teplú bagetu.
Výživové údaje na 100 g
energie
1160.3 kj / 276.3 kcal
tuky
17.0 g
sacharidy
23.5 g
z toho cukry
3.9 g
bielkoviny
6.7 g
soľ
1.0 g
vláknina
1.9 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
