title
liptov
Svet_syru_recept_fanousci_SK_1245x915-1.png

Mini špízy zo syrových nití s prosciuttom a olivami

Náročnosť:

Čas prípravy:

15 min

Ingrediencie

4 porcie

100 g

prossciuto

70 g

olivy

30 g

rukola

14 ks

špáratká

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Prosciutto rozložíme na pracovnú plochu a každý plátok pozdĺžne prekrojíme na polovicu.

2.

Každú syrovú niť pevne omotáme po celej dĺžke polovičky prosciutta.

3.

Koniec syrovej nite necháme mierne presahovať a prepichneme ho páratkom alebo malou špajdľou, čím vytvoríme základ špízu.

4.

Na jednu stranu špízu napichneme olivu a na druhú menší lístok rukoly.

5.

Rovnakým spôsobom pripravíme všetky špízy.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

951.5 kj / 226.5 kcal

Makroživiny

19.3g

Bielkoviny

47%

2.0g

Sacharidy

5%

15.5g

Tuky

38%

0.7g

Vláknina

0.4g

Cukry

3.0g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie