sedlcansky
Grilovaný Hermelín s brusinkovou omáčkou.jpg

Náročnosť:

Čas prípravy:

15 min

Ingrediencie

4 porcie

2 ks

červené jablká

2 ks

citrónová šťava

100 ml

rastlinný olej

1 štipka

soľ

1 štipka

čierne korenie

rukola

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Brusnicovú omáčku z balenia si preložte do mištičky, jablko ošúpte a nastrúhajte najemno, zmiešajte s brusnicovou omáčkou, a nakoniec pokvapkajte citrónovou šťavou.

2.

Hermelíny potrite olejom, navrch pridajte vrstvu prichystanej zmesi, prípadne okoreňte a osoľte, a zabaľte do alobalu.

3.

Syry grilujte na miernom ohni cca 4 minúty.

Náš tip

Takto si môžete vychutnať jemné syrové jadro pod krehkou kôrkou.

Výživové údaje na 100 g

Kalórie

963.4 kj / 229.4 kcal

Makroživiny

7.1g

Bielkoviny

17%

8.2g

Sacharidy

20%

18.7g

Tuky

45%

1.2g

Vláknina

5.9g

Cukry

0.8g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie