Syrová misa
Náročnosť:
Čas prípravy:
10 min
Ingrediencie
4 porcie
200 gLiptov syr Vrchár
100 gúdený eidam Liptov
50 g
Liptov bryndza
25 g
maslo Liptov
1 polievková lyžica
červená mletá paprika
čierne olivy
zelené olivy
hrozno
cherry paradajky
petržlenová vňať
polovičky orechov
špáratká
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Z bryndze, masla a mletej papriky vymiešame jemnú masu. Tú natierame na plátky údeného Liptov Eidamu vo vrstve hrubej cca 1-2 mm, na to položíme ďalší plátok a takto pokračujeme do výšky 1,5 cm.
2.
Následne tieto plátky nakrájame na kocky. Vyberieme si peknú misu, tanier či dekoratívne drevo a uložíme ich ku kraju.
3.
Potom začneme ukladať smerom do stredu aj ostatné lahodné syry: na kocky nakrájaný Liptov Vrchár jemný a ovocný, Liptov Vrchár výrazný a aromatický s vňatkou, cherry paradajkami a hroznom. Dozadu navŕšime plátkové syry zatočené do kornútikov, parenice a korbáčiky.
4.
Vkusne preložíme zeleninou.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1194,5 kj / 284,4 kcal
Makroživiny
18,8g
Bielkoviny
41%
2,7g
Sacharidy
6%
22,1g
Tuky
48%
0,4g
Vláknina
0,6g
Cukry
1,7g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Syrová misa
Náročnosť:
Čas prípravy:
10 min
Ingrediencie
4 porcie
200 gLiptov syr Vrchár
100 gúdený eidam Liptov
50 g
Liptov bryndza
25 g
maslo Liptov
1 polievková lyžica
červená mletá paprika
čierne olivy
zelené olivy
hrozno
cherry paradajky
petržlenová vňať
polovičky orechov
špáratká
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1194,5 kj / 284,4 kcal
Makroživiny
18,8g
Bielkoviny
41%
2,7g
Sacharidy
6%
22,1g
Tuky
48%
0,4g
Vláknina
0,6g
Cukry
1,7g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Z bryndze, masla a mletej papriky vymiešame jemnú masu. Tú natierame na plátky údeného Liptov Eidamu vo vrstve hrubej cca 1-2 mm, na to položíme ďalší plátok a takto pokračujeme do výšky 1,5 cm.
2.
Následne tieto plátky nakrájame na kocky. Vyberieme si peknú misu, tanier či dekoratívne drevo a uložíme ich ku kraju.
3.
Potom začneme ukladať smerom do stredu aj ostatné lahodné syry: na kocky nakrájaný Liptov Vrchár jemný a ovocný, Liptov Vrchár výrazný a aromatický s vňatkou, cherry paradajkami a hroznom. Dozadu navŕšime plátkové syry zatočené do kornútikov, parenice a korbáčiky.
4.
Vkusne preložíme zeleninou.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
