Náš tip
Odporúčame podávať s vínom Breslava.
Vyprážané bryndzové pirohy
Náročnosť:
Čas prípravy:
30 min
Ingrediencie
4 porcie
1 ks
lístkové cesto
50 g
Liptov bryndza
100 g
zemiaky
soľ a čierne korenie
1 ks
vajce na potrenie
olej
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Zemiaky v miske zmiešame s bryndzou, v prípade potreby osolíme a okoreníme.
2.
Z cesta narežeme štvorce, do stredu vložíme trochu plnky a preložíme do tvaru trojhranu.
3.
Strany natierame rozšľahaným vajíčkom, aby sa dobre zlepili.
4.
Chvíľu vyprážame v zmesi oleja a masla.
5.
Hotové pirohy vyberieme, necháme odkvapkať na pijavom papieri a podávame s jogurtovo-paprikovým dipom.
Každý týždeň nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalórie
1495.9 kj / 356 kcal
Makroživiny
6.2g
Bielkoviny
17%
1.6g
Sacharidy
4%
27.1g
Tuky
73%
0g
Vláknina
1.3g
Cukry
0.9g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Vyprážané bryndzové pirohy
Náročnosť:
Čas prípravy:
30 min
Ingrediencie
4 porcie
1 ks
lístkové cesto
50 g
Liptov bryndza
100 g
zemiaky
soľ a čierne korenie
1 ks
vajce na potrenie
olej
Výživové údaje na 100 g
Kalórie
1495.9 kj / 356 kcal
Makroživiny
6.2g
Bielkoviny
17%
1.6g
Sacharidy
4%
27.1g
Tuky
73%
0g
Vláknina
1.3g
Cukry
0.9g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Zemiaky v miske zmiešame s bryndzou, v prípade potreby osolíme a okoreníme.
2.
Z cesta narežeme štvorce, do stredu vložíme trochu plnky a preložíme do tvaru trojhranu.
3.
Strany natierame rozšľahaným vajíčkom, aby sa dobre zlepili.
4.
Chvíľu vyprážame v zmesi oleja a masla.
5.
Hotové pirohy vyberieme, necháme odkvapkať na pijavom papieri a podávame s jogurtovo-paprikovým dipom.
Náš tip
Odporúčame podávať s vínom Breslava.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
