Šalát zo šošovice beluga s Hermelínom a sušenými paradajkami
Náročnosť:
Čas prípravy:
60 min
Ingrediencie
4 porcie
1 ks
cibuľa(malá, červená asi 100g)
15 ml
vínny ocot(červený)
30 ml
olivový olej
250 g
Čierna šošovica(beluga)
1 strúčik
cesnak(rozdrvený)
petržlenová vňať
pažítka
150 g
sušené paradajky(nakládané)
soľ a čierne korenie
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Cibuľu zmiešame s octom a 3 g soli a všetko premiešame.
2.
Šošovicu uvaríme vo vriacej osolenej vode (asi 30 minút), scedíme a zmiešame s olivovým olejom, cesnakom a čiernym korením.
3.
Pred podávaním pridáme do šošovice nasekané bylinky a podávame s cibuľou, nasekanými sušenými paradajkami a Hermelínom Originál nakrájaným na kocky.
Výživové údaje na 100 g
Kalórie
1060.2 kj / 252.4 kcal
Makroživiny
13.2g
Bielkoviny
27%
16.6g
Sacharidy
35%
13.4g
Tuky
28%
1.4g
Vláknina
2.4g
Cukry
1.1g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Šalát zo šošovice beluga s Hermelínom a sušenými paradajkami
Náročnosť:
Čas prípravy:
60 min
Ingrediencie
4 porcie
1 ks
cibuľa(malá, červená asi 100g)
15 ml
vínny ocot(červený)
30 ml
olivový olej
250 g
Čierna šošovica(beluga)
1 strúčik
cesnak(rozdrvený)
petržlenová vňať
pažítka
150 g
sušené paradajky(nakládané)
soľ a čierne korenie
Výživové údaje na 100 g
Kalórie
1060.2 kj / 252.4 kcal
Makroživiny
13.2g
Bielkoviny
27%
16.6g
Sacharidy
35%
13.4g
Tuky
28%
1.4g
Vláknina
2.4g
Cukry
1.1g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Cibuľu zmiešame s octom a 3 g soli a všetko premiešame.
2.
Šošovicu uvaríme vo vriacej osolenej vode (asi 30 minút), scedíme a zmiešame s olivovým olejom, cesnakom a čiernym korením.
3.
Pred podávaním pridáme do šošovice nasekané bylinky a podávame s cibuľou, nasekanými sušenými paradajkami a Hermelínom Originál nakrájaným na kocky.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
