title
lucina
pecene-brambory-s-lucinou-and-skyr-a-pazitkou_1245x915px.jpg

Pečené zemiaky s Lučinou & Skyr a pažítkou

Náročnosť:

Čas prípravy:

30 min

Ingrediencie

4 porcie

700 g

menšie zemiaky (rovnakej veľkosti)

3 polievková lyžica

olivový olej

2 polievková lyžica

rozpustené maslo

1 hrsť

nasekané bylinky (napr. estragón, rozmarín, tymián)

soľ

čierne korenie

nasekaná čerstvá pažítka

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Zemiaky dôkladne umyte a uvarte v šupke. Potom ich nechajte vychladnúť.
 

2.

V miske zmiešajte olivový olej, maslo a bylinky.
 

3.

Vychladnuté zemiaky dajte na plech a pomocou dna pohára ich trošku roztlačte. Zemiaky osoľte, okoreňte a polejte zálievkou.
 

4.

Pečte na 200 °C cca 20 minút.
 

Spustiť časovač (20 min)

5.

Zemiaky podávajte so skyrom, ktorý posypte čerstvou pažítkou.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

550,6 kj / 124,3 kcal

Makroživiny

3,5g

Bielkoviny

28%

1,4g

Sacharidy

11%

6,4g

Tuky

51%

undefinedg

Vláknina

0,9g

Cukry

0,3g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie