title

Ingrediencie

4 porcie

50 g

hladkolistá petržlenová vňať

30 g strouhaný

parmezán

50 ml

olivový olej

1 strúčik

cesnak

1 štipka

soľ a čierne korenie

pečivo

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Do mixéra vložte hladkú petržlenovú vňať, strúhaný parmezán, olivový olej, cesnak, soľ a korenie. Všetko rozmixujte na hladké pesto.

2.

Parenicu nakrájajte na hrubšie plátky a rovnomerne ich rozložte na servírovací tanier.

3.

Na každý plátok parenice rozotrite malé množstvo pripraveného pesta.

4.

Na tanier položte čerstvý chlieb a podávajte s miskou extra pesta na namáčanie chleba.

Náš tip

Ak máte radi chrumkavé jedlo, môžete na tanier pridať niekoľko orechov alebo nakrájanú zeleninu.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

1372.4 kj / 326.8 kcal

Makroživiny

17.5g

Bielkoviny

34%

3.2g

Sacharidy

6%

27.3g

Tuky

53%

0.7g

Vláknina

0.8g

Cukry

1.8g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie