Náš tip
Ochutený olej z nakladania nevylievajte. Môžete ho využiť ako dresing na šalát alebo pečenú zeleninu.
Nakladaný Sedlčanský Hermelín s jalapeños a tymianom
Náročnosť:
Čas prípravy:
20 min
Ingrediencie
4 porcie
1 ks
červená cibuľa(nakrájená na kolečka)
1 strúčik
cesnak(tenký plátek)
2 ks
jalapenõ(nakrájené na kolečka, semínka dle chuti)
2 ks
bobkový list
1 čajová lyžička
čierne korenie(černý celý)
0.50 čajová lyžička
nové korenie(celé)
1 vetvička
tymián(čerstvý nebo 1 lžička sušený tymián)
200 ml
repkový olej(nebo slunečnicový na zalití)
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Hermelíny rozkrojíme pozdĺžne napoly.
2.
Do pohára dáme vrstvu cibuľových koliesok, pridáme jalapeños, cesnak, tymian a korenie (čierne korenie, nové korenie, bobkový list).
3.
Na vrstvu korenia položíme rozkrojené Hermelíny rezom hore.
4.
Obsah pohára zalejeme olejom tak, aby boli všetky ingrediencie ponorené.
5.
Pohár uzatvoríme a necháme zrieť pri izbovej teplote 2 – 3 dni, potom ho presunieme do chladu. Odporúčaný čas zrenia je 7 dní.
Každý týždeň nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalórie
1282.6 kj / 305.4 kcal
Makroživiny
13.8g
Bielkoviny
30%
1.7g
Sacharidy
4%
27.4g
Tuky
60%
0.5g
Vláknina
1.2g
Cukry
1.4g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Nakladaný Sedlčanský Hermelín s jalapeños a tymianom
Náročnosť:
Čas prípravy:
20 min
Ingrediencie
4 porcie
1 ks
červená cibuľa(nakrájená na kolečka)
1 strúčik
cesnak(tenký plátek)
2 ks
jalapenõ(nakrájené na kolečka, semínka dle chuti)
2 ks
bobkový list
1 čajová lyžička
čierne korenie(černý celý)
0.50 čajová lyžička
nové korenie(celé)
1 vetvička
tymián(čerstvý nebo 1 lžička sušený tymián)
200 ml
repkový olej(nebo slunečnicový na zalití)
Výživové údaje na 100 g
Kalórie
1282.6 kj / 305.4 kcal
Makroživiny
13.8g
Bielkoviny
30%
1.7g
Sacharidy
4%
27.4g
Tuky
60%
0.5g
Vláknina
1.2g
Cukry
1.4g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Hermelíny rozkrojíme pozdĺžne napoly.
2.
Do pohára dáme vrstvu cibuľových koliesok, pridáme jalapeños, cesnak, tymian a korenie (čierne korenie, nové korenie, bobkový list).
3.
Na vrstvu korenia položíme rozkrojené Hermelíny rezom hore.
4.
Obsah pohára zalejeme olejom tak, aby boli všetky ingrediencie ponorené.
5.
Pohár uzatvoríme a necháme zrieť pri izbovej teplote 2 – 3 dni, potom ho presunieme do chladu. Odporúčaný čas zrenia je 7 dní.
Náš tip
Ochutený olej z nakladania nevylievajte. Môžete ho využiť ako dresing na šalát alebo pečenú zeleninu.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
