Letný šalát s jahodami, Lučinou Šalátovou a kuracím mäsom
Náročnosť:
Čas prípravy:
30 min
Ingrediencie
4 porcie
2 ksLučina šalátová
400 g
kuracie prsia
2 čajová lyžička
Grécke korenie
8 polievková lyžica
olivový olej
2 čajová lyžička
med
1 čajová lyžička
dijonská horčica
6 hrsť
mix šalátov
2 hrsť
špenátové lístky
1 ks
avokádo
16 ks
klíčky (hráškové, redkvičkové)
soľ
čierne korenie
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Najprv namarinujte kuracie mäso. Mäso očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
2.
Do misky dajte olivový olej, korenie a soľ. Marinádu zmiešajte a vložte do nej kúsky mäsa. Mäso nechajte chvíľu odpočívať.
3.
Medzitým si pripravte zálievku na šalát. V miske zmiešajte olivový olej, med, dijonskú horčicu, soľ a korenie.
4.
Na panvici na strednom ohni opečte mäso dozlatista.
5.
Do veľkej misy vložte mix šalátov a špenátové listy. Pridajte pripravenú zálievku a všetko zľahka premiešajte. Šalát rozdeľte na dva taniere, pridajte na kocky nakrájané avokádo, na kocky nakrájanú Lučinu Šalátovú a umyté nakrájané jahody. Nakoniec pridajte kúsky mäsa a šalát ozdobte mikrobylinkami.
Výživové údaje na 100 g
Kalórie
590.3 kj / 140.6 kcal
Makroživiny
8.8g
Bielkoviny
31%
4.4g
Sacharidy
16%
9.6g
Tuky
34%
1.2g
Vláknina
3.2g
Cukry
0.8g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Letný šalát s jahodami, Lučinou Šalátovou a kuracím mäsom
Náročnosť:
Čas prípravy:
30 min
Ingrediencie
4 porcie
2 ksLučina šalátová
400 g
kuracie prsia
2 čajová lyžička
Grécke korenie
8 polievková lyžica
olivový olej
2 čajová lyžička
med
1 čajová lyžička
dijonská horčica
6 hrsť
mix šalátov
2 hrsť
špenátové lístky
1 ks
avokádo
16 ks
klíčky (hráškové, redkvičkové)
soľ
čierne korenie
Výživové údaje na 100 g
Kalórie
590.3 kj / 140.6 kcal
Makroživiny
8.8g
Bielkoviny
31%
4.4g
Sacharidy
16%
9.6g
Tuky
34%
1.2g
Vláknina
3.2g
Cukry
0.8g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Najprv namarinujte kuracie mäso. Mäso očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
2.
Do misky dajte olivový olej, korenie a soľ. Marinádu zmiešajte a vložte do nej kúsky mäsa. Mäso nechajte chvíľu odpočívať.
3.
Medzitým si pripravte zálievku na šalát. V miske zmiešajte olivový olej, med, dijonskú horčicu, soľ a korenie.
4.
Na panvici na strednom ohni opečte mäso dozlatista.
5.
Do veľkej misy vložte mix šalátov a špenátové listy. Pridajte pripravenú zálievku a všetko zľahka premiešajte. Šalát rozdeľte na dva taniere, pridajte na kocky nakrájané avokádo, na kocky nakrájanú Lučinu Šalátovú a umyté nakrájané jahody. Nakoniec pridajte kúsky mäsa a šalát ozdobte mikrobylinkami.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
