lucina
kvetakova-polevka_1245x915px.jpg

Náročnosť:

Čas prípravy:

15 min

Ingrediencie

4 porcie

1 lyžice

maslo

1 ks

malá cibuľa

400 g

karfiol nakrájaný na kúsky

750 ml

voda

citrónová kôra

soľ

jarná cibuľka

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Na masle osmažte cibuľku, karfiol, okoreňte štipkou muškátového orieška, štipkou citrónovej kôry a osoľte. Zalejte horúcou vodou a nechajte asi 15 minút variť.
 

2.

Odstavte a rozmixujte tyčovým mixérom. Nakoniec vmiešajte Lučinu.
 

3.

Na masle osmažte nasekanú jarnú cibuľku a ozdobte polievku.

Výživové údaje na 100 g

Kalórie

160.1 kj / 38.1 kcal

Makroživiny

1.4g

Bielkoviny

16%

2g

Sacharidy

23%

2.7g

Tuky

31%

0.9g

Vláknina

1.3g

Cukry

0.4g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie

Svet syrov - Karfiolová polievka