Karfiolová polievka
Náročnosť:
Čas prípravy:
15 min
Ingrediencie
4 porcie
1 lyžice
maslo
1 ks
malá cibuľa
400 g
karfiol nakrájaný na kúsky
750 ml
voda
citrónová kôra
soľ
jarná cibuľka
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Na masle osmažte cibuľku, karfiol, okoreňte štipkou muškátového orieška, štipkou citrónovej kôry a osoľte. Zalejte horúcou vodou a nechajte asi 15 minút variť.
2.
Odstavte a rozmixujte tyčovým mixérom. Nakoniec vmiešajte Lučinu.
3.
Na masle osmažte nasekanú jarnú cibuľku a ozdobte polievku.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
160,1 kj / 38,1 kcal
Makroživiny
1,4g
Bielkoviny
16%
2,0g
Sacharidy
23%
2,7g
Tuky
31%
0,9g
Vláknina
1,3g
Cukry
0,4g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Karfiolová polievka
Náročnosť:
Čas prípravy:
15 min
Ingrediencie
4 porcie
1 lyžice
maslo
1 ks
malá cibuľa
400 g
karfiol nakrájaný na kúsky
750 ml
voda
citrónová kôra
soľ
jarná cibuľka
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
160,1 kj / 38,1 kcal
Makroživiny
1,4g
Bielkoviny
16%
2,0g
Sacharidy
23%
2,7g
Tuky
31%
0,9g
Vláknina
1,3g
Cukry
0,4g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Na masle osmažte cibuľku, karfiol, okoreňte štipkou muškátového orieška, štipkou citrónovej kôry a osoľte. Zalejte horúcou vodou a nechajte asi 15 minút variť.
2.
Odstavte a rozmixujte tyčovým mixérom. Nakoniec vmiešajte Lučinu.
3.
Na masle osmažte nasekanú jarnú cibuľku a ozdobte polievku.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
