Indická paradajková polievka s koriandrom
Náročnosť:
Čas prípravy:
60 min
Ingrediencie
4 porcie
4 polievková lyžica
maslo
2 ks
väčšia cibuľa
2 kg
nakrájané olúpané paradajky
2 polievková lyžica
cukor
2 strúčik
cesnak
1 čajová lyžička
rastlinný olej
1 štipka
škorica
1 štipka
soľ
2 polievková lyžica
sekaný čerstvý zázvor
2 hrsť
čerstvý koriander
2 hrnček
voda
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Na rozohriatom masle osmažte cibuľu, cesnak, zázvor, škoricu a rímsku rascu s lyžicou cukru. Pridajte paradajky a hrnček vody, osoľte a nechajte prevariť asi 40 minút na miernom ohni.
Spustiť časovač (40 min)
2.
Následne odstavte, pridajte hrsť čerstvého koriandra, Lučinu a rozmixujte dohladka.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
253,8 kj / 60,4 kcal
Makroživiny
1,6g
Bielkoviny
11%
4,1g
Sacharidy
29%
4,0g
Tuky
29%
1,2g
Vláknina
3,0g
Cukry
0,1g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Indická paradajková polievka s koriandrom
Náročnosť:
Čas prípravy:
60 min
Ingrediencie
4 porcie
4 polievková lyžica
maslo
2 ks
väčšia cibuľa
2 kg
nakrájané olúpané paradajky
2 polievková lyžica
cukor
2 strúčik
cesnak
1 čajová lyžička
rastlinný olej
1 štipka
škorica
1 štipka
soľ
2 polievková lyžica
sekaný čerstvý zázvor
2 hrsť
čerstvý koriander
2 hrnček
voda
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
253,8 kj / 60,4 kcal
Makroživiny
1,6g
Bielkoviny
11%
4,1g
Sacharidy
29%
4,0g
Tuky
29%
1,2g
Vláknina
3,0g
Cukry
0,1g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Na rozohriatom masle osmažte cibuľu, cesnak, zázvor, škoricu a rímsku rascu s lyžicou cukru. Pridajte paradajky a hrnček vody, osoľte a nechajte prevariť asi 40 minút na miernom ohni.
Spustiť časovač (40 min)
2.
Následne odstavte, pridajte hrsť čerstvého koriandra, Lučinu a rozmixujte dohladka.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
