Náš tip
Na vylepšenie zemiakovej placky použite nakrájanú papriku a slaninu.
Hranolčeky na gril s medvedím cesnakom a zemiakovými plackami
Náročnosť:
Čas prípravy:
15 min
Ingrediencie
4 porcie
20 g
medvedí cesnak
0.25 ml
biely jogurt
soľ a čierne korenie
zemiaky
slanina
jarná cibuľka
červená paprika
čerstvá majoránka
vajce
hladká múka
cesnak
olej
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Kontaktný gril alebo mriežkovanú panvicu rozohrejeme na 180 °C. Syr napichneme do polovice dĺžky na špajdlu a opečieme z každej strany podľa použitého grilovacieho povrchu tak, aby sa nám vytvorila kôrka na povrchu a zároveň aby sa syr prehrial v strede.
2.
Umytý medvedí cesnak nakrájame na tenké pásiky a dáme do jogurtu, osolíme, okoreníme a jemne premiešame.
3.
Podávame na zemiakovej placke a dochutený omáčkou z medvedieho cesnaku.
Každý týždeň nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalórie
783.8 kj / 186.6 kcal
Makroživiny
8g
Bielkoviny
21%
17.9g
Sacharidy
47%
9.1g
Tuky
24%
1g
Vláknina
1g
Cukry
0.8g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Hranolčeky na gril s medvedím cesnakom a zemiakovými plackami
Náročnosť:
Čas prípravy:
15 min
Ingrediencie
4 porcie
20 g
medvedí cesnak
0.25 ml
biely jogurt
soľ a čierne korenie
zemiaky
slanina
jarná cibuľka
červená paprika
čerstvá majoránka
vajce
hladká múka
cesnak
olej
Výživové údaje na 100 g
Kalórie
783.8 kj / 186.6 kcal
Makroživiny
8g
Bielkoviny
21%
17.9g
Sacharidy
47%
9.1g
Tuky
24%
1g
Vláknina
1g
Cukry
0.8g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Kontaktný gril alebo mriežkovanú panvicu rozohrejeme na 180 °C. Syr napichneme do polovice dĺžky na špajdlu a opečieme z každej strany podľa použitého grilovacieho povrchu tak, aby sa nám vytvorila kôrka na povrchu a zároveň aby sa syr prehrial v strede.
2.
Umytý medvedí cesnak nakrájame na tenké pásiky a dáme do jogurtu, osolíme, okoreníme a jemne premiešame.
3.
Podávame na zemiakovej placke a dochutený omáčkou z medvedieho cesnaku.
Náš tip
Na vylepšenie zemiakovej placky použite nakrájanú papriku a slaninu.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
