Hermelínové mini pizze
Náročnosť:
Čas prípravy:
30 min
Ingrediencie
4 porcie
1 ks
droždie
300 ml
mlieko
1 štipka
cukor
500 g
hladká múka
1 dcl
olej
1 štipka
soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Spracujte si kvások, ktorý zmiešate s ostatnými surovinami a vypracujte cesto. Dajte kysnúť minimálne na 20 minút.
2.
Cesto rozdeľte na 8 častí (každá z nich max. 80 g) a vymodelujte z nich gule.
3.
Každú guľu vyformujte na placku, ktorá bude mať o 2 cm väčší priemer, než hermelín.
4.
Hermelín prekrojte horizontálne na 2 časti. Syr dajte do stredu a pritlačte, aby sa okraje pekne vytlačili. Ničím nepotierajte. Takto pripravte 8 kúskov mini pízz na plech.
5.
Dajte do vyhriatej rúry na 220 °C a pečte 15 – 20 minút. Keď je spodná časť cesta zafarbená dohneda – máte hotovo.
Spustiť časovač (20 min)
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1306,6 kj / 311,1 kcal
Makroživiny
10,8g
Bielkoviny
18%
29,1g
Sacharidy
48%
16,7g
Tuky
28%
1,4g
Vláknina
2,1g
Cukry
0,6g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Hermelínové mini pizze
Náročnosť:
Čas prípravy:
30 min
Ingrediencie
4 porcie
1 ks
droždie
300 ml
mlieko
1 štipka
cukor
500 g
hladká múka
1 dcl
olej
1 štipka
soľ
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1306,6 kj / 311,1 kcal
Makroživiny
10,8g
Bielkoviny
18%
29,1g
Sacharidy
48%
16,7g
Tuky
28%
1,4g
Vláknina
2,1g
Cukry
0,6g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Spracujte si kvások, ktorý zmiešate s ostatnými surovinami a vypracujte cesto. Dajte kysnúť minimálne na 20 minút.
2.
Cesto rozdeľte na 8 častí (každá z nich max. 80 g) a vymodelujte z nich gule.
3.
Každú guľu vyformujte na placku, ktorá bude mať o 2 cm väčší priemer, než hermelín.
4.
Hermelín prekrojte horizontálne na 2 časti. Syr dajte do stredu a pritlačte, aby sa okraje pekne vytlačili. Ničím nepotierajte. Takto pripravte 8 kúskov mini pízz na plech.
5.
Dajte do vyhriatej rúry na 220 °C a pečte 15 – 20 minút. Keď je spodná časť cesta zafarbená dohneda – máte hotovo.
Spustiť časovač (20 min)
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
