title
lucina
Lucina_Caprese.jpg

Náročnosť:

Čas prípravy:

15 min

Ingrediencie

4 porcie

2 ks

Lučina Mozzarella

4 ks

paradajky

1 hrsť

bazalka

1 polievková lyžica

olivový olej

1 štipka

soľ

1 štipka

čierne korenie

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Paradajky umyte a nakrájajte na plátky hrubé asi 0,5 cm. 

2.

Mozzarellu vyberte z obalu, dôkladne odkvapkajte z nálevu a nakrájajte na plátky hrubé asi 0,5 cm.

3.

Paradajky striedavo s mozzarellou poukladajte na hlbší tanier. Potom pokvapkajte olivovým olejom a ozdobte lístkami bazalky. Nakoniec dochuťte soľou a korením.

Náš tip

Ak chcete caprese trochu ozvláštniť, môžete si doma pripraviť bazalkový olej. Stačí v mixéri rozmixovať olivový olej s lístkami bazalky. Vznikne tak krásny dresing, ktorým môžete caprese pokvapkať.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

729,5 kj / 173,7 kcal

Makroživiny

9,7g

Bielkoviny

33%

2,5g

Sacharidy

9%

14,1g

Tuky

48%

0,4g

Vláknina

1,5g

Cukry

1,2g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie