Náš tip
Tento recept je možné použiť ako prílohu alebo aj ako hlavný chod v kombinácii s listovým šalátom ako ľahkou prílohou!
Zemiaky zapečené so Sedlčanským hermelínom
Náročnosť:
Čas prípravy:
50 min
Ingrediencie
4 porcie
1 kg (varný typ C)
zemiaky
2 ks
cibuľa
40 g
maslo
200 g údená
slanina
1 dl 30 %
smotana
soľ a čierne korenie
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Olúpte a umyte zemiaky. Vložte ich do veľkého hrnca so studenou osolenou vodou. Uveďte do varu a varte 20 – 25 minút. Po uvarení zlejte vodu.
Spustiť časovač (25 min)
2.
Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu. Rozpustite maslo na panvici a restujte cibuľu 5 minút, dokiaľ nebude priehľadná. Pridajte slaninu a restujte ešte niekoľko minút.
3.
Predhrejte rúru na 180 °C. Vymažte zapekaciu misu. Nakrájajte zemiaky na kolieska a Sedlčanský hermelín na plátky. Položte polovicu zemiakov do misy, pridajte polovicu cibule so slaninou a rozložte polovicu plátkov Sedlčanského hermelínu. Opakujte so zvyšnými ingredienciami. Zalejte smotanou a mierne osoľte a okoreňte.
4.
Pečte 15 minút, dokiaľ sa syr úplne nerozpustí.
Spustiť časovač (15 min)
Každý týždeň nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
680.9 kj / 162.1 kcal
Makroživiny
5.5g
Bielkoviny
18%
12.4g
Sacharidy
40%
10.0g
Tuky
32%
1.1g
Vláknina
1.5g
Cukry
0.7g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Zemiaky zapečené so Sedlčanským hermelínom
Náročnosť:
Čas prípravy:
50 min
Ingrediencie
4 porcie
1 kg (varný typ C)
zemiaky
2 ks
cibuľa
40 g
maslo
200 g údená
slanina
1 dl 30 %
smotana
soľ a čierne korenie
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
680.9 kj / 162.1 kcal
Makroživiny
5.5g
Bielkoviny
18%
12.4g
Sacharidy
40%
10.0g
Tuky
32%
1.1g
Vláknina
1.5g
Cukry
0.7g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Olúpte a umyte zemiaky. Vložte ich do veľkého hrnca so studenou osolenou vodou. Uveďte do varu a varte 20 – 25 minút. Po uvarení zlejte vodu.
Spustiť časovač (25 min)
2.
Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu. Rozpustite maslo na panvici a restujte cibuľu 5 minút, dokiaľ nebude priehľadná. Pridajte slaninu a restujte ešte niekoľko minút.
3.
Predhrejte rúru na 180 °C. Vymažte zapekaciu misu. Nakrájajte zemiaky na kolieska a Sedlčanský hermelín na plátky. Položte polovicu zemiakov do misy, pridajte polovicu cibule so slaninou a rozložte polovicu plátkov Sedlčanského hermelínu. Opakujte so zvyšnými ingredienciami. Zalejte smotanou a mierne osoľte a okoreňte.
4.
Pečte 15 minút, dokiaľ sa syr úplne nerozpustí.
Spustiť časovač (15 min)
Náš tip
Tento recept je možné použiť ako prílohu alebo aj ako hlavný chod v kombinácii s listovým šalátom ako ľahkou prílohou!
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
