title
liptov
zemiakovo-cuketove-placky-s-kyslou-smotanou-kecupom-a-so-syrom_1245x915px.jpg

Zemiakovo-cuketové placky s kyslou smotanou, kečupom a so syrom

Náročnosť:

Čas prípravy:

30 min

Ingrediencie

4 porcie

400 g

zemiaky

200 g

cuketa

50 ml

mlieko

1 polievková lyžica

čerstvá majoránka

2 strúčik

cesnak

2 ks

vajce

2 polievková lyžica

polohrubá múka

soľ a čierne korenie

olej

kečup

majonéza

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Zemiaky očistíme a spolu s cukinou postrúhame do misy.
 

2.

Pridáme mlieko, vajíčka, pretlačený cesnak, koreniny podľa chuti a dobre premiešame.


3.

Vyprážame na oleji v panvici.


4.

Po miernom ochladení podávame s kečupom alebo s majonézou (môžeme ju ochutiť cesnakom a kurkumou) a posypeme strúhaným syrom Liptov.



Náš tip

Odporúčame podávať s vínom Veltlínske zelené.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

815,6 kj / 194,2 kcal

Makroživiny

4,3g

Bielkoviny

13%

11,3g

Sacharidy

34%

14,5g

Tuky

44%

1,1g

Vláknina

1,7g

Cukry

0,3g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie